北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

北鹿の詳細は、日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアで紹介記事掲載中！

SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事

お客様センター

新着情報一覧はこちら

2019.07.04
大阪「秋田の酒きき酒会」関西圏内の試飲会を今年も開催致しました。
→詳しくはこちら
2019.06.01
弊社がネーミングライツ（命名権）の「ほくしか鹿鳴ホール(大館市民文化会館)」において、命名を決定する記念セレモニーが行われました。
→詳しくはこちら
2019.05.27
全国新酒鑑評会において弊社「北鹿」は5年ぶりに金賞を受賞致しました。
→詳しくはこちら
2019.05.08
本年も地元の北鹿新聞「フレッシュさん！故郷で働く"新鮮力"」で、新入社員3名を代表して高橋雛花さんが紹介されました。
→詳しくはこちら
2019.05.07
弊社北鹿と渋谷区観光協会がコラボして「渋谷酒：渋谷のハチ公でえんつなぎ」渋谷区限定の清酒を発売致しました。
→詳しくはこちら
2019.04.26
今年は女性1名と男性2名の新入社員3名が入社致しましたので、ご紹介させていただきます。
→詳しくはこちら

いま、おすすめのお酒

すずしな生貯蔵　季節限定
純米酒 大吟醸　雪中貯蔵

美味しいおつまみレシピ一覧はこちら