北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。
- 2016.09.14
- 季節限定品しぼりたて生貯蔵「すずしな」の販売は終了しました。
- 2016.09.01
- 全国燗酒コンテスト2016において3部門で受賞致しました。→詳しくはこちら
- 2016.07.27
- ホームページがリニューアルオープンしました。
- 2016.06.29
- 秋田県内24蔵が一堂に会して大阪で初めて「秋田の酒きき酒会」を開催致しました。
ご来場者約750名のお客様の中からは楽しみにしておりましたとか、非常に良かったとの声が聞かれました。
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- 2016.04.01
- 秋田さきがけ情報誌「郷」に特別純米酒「雪中貯蔵」を杜氏厳選の花見酒としてイチオシしました。
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