北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

北鹿の詳細は、日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアで紹介記事掲載中！

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お客様センター

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2019.03.13
平成最後の「雪中貯蔵酒」搬出作業が始まるとテレビ・新聞等で取り上げられ、全国へメーカーより12日出荷し好評販売中です。
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2019.03.12
今年も秋田県酒造組合が東京・品川で試飲会を3月7日開催。県内蔵元27社が出展、弊社も参加致しました。
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2019.03.01
念願でありました大館市民文化会館のネーミングライツ・パートナーとして弊社が決定を頂きました。文化会館の愛称は「ほくしか鹿鳴（ろくめい）ホール」です。
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2019.02.19
大館アメッコ市が2月9日（土）・10日（日）開催、過去5年で最多の11万3千人（前年比1万4千人増）外国人客が増えております。
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2019.02.18
季節限定商品「すずしな生貯蔵」がリニューアルして3月8日出荷致します。
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いま、おすすめのお酒

すずしな生貯蔵　季節限定
純米酒 大吟醸　雪中貯蔵

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