秋田の清酒北鹿｜日本酒｜大吟醸｜純米酒｜雪中貯蔵

北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

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北鹿の詳細は、日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアで紹介記事掲載中！

お客様センター

新着情報一覧はこちら

2025.06.12: 大館市長へ米の価格や栽培農家さんへの支援を求める陳情書を渡しております。
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2025.06.06: 弊社（北鹿）とANA全日空のCA（客室乗務員）による共同開発した日本酒「想空の便り（そらのたより）」が完成したことが、秋田さきがけ新聞に掲載されました。
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2025.06.05: 全日空の客室乗務員（CA）さんと共同開発！発表会が行われました。
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2025.05.26: 北鹿（ほくろく）の北鹿（ほくしか）、地元の北鹿新聞社がおくる第8弾！一面トップ下に独自広告を掲載しております。
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〒017-0043　秋田県大館市有浦2丁目2番3号　TEL.0186-42-2101　FAX.0186-49-7223

飲酒は20歳になってから。お酒は美味しく適量を。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。

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