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北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。
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2023.05.25
全国新酒鑑評会の審査結果が発表され、弊社が金賞を受賞した事が地元紙(北鹿新聞)に記事として掲載になりました。県北地区の酒蔵で金賞受賞したのは2蔵でした。
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2023.05.24
日本酒のコンテスト「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で、弊社の【大吟醸 北秋田】最高金賞・【純米大吟醸 北秋田】金賞を受賞したことが、秋田さきがけ新聞の記事掲載されました。
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2023.05.22
地元北鹿新聞に、夏限定品「北秋田 大吟醸生貯蔵酒720ml」が全国へ出荷したことを、記事として取り上げられました。5月20日、前後から店頭に並ぶ予定です。今年の夏限定品をご賞味ください。
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2023.05.17
本年も好評の季節限定品「北秋田大吟醸 生貯蔵酒720ml夏限定」が、全国へ向けて5月16日(火)メーカーより出荷いたしました。しぼりたての風味をそのままに"生貯蔵"で出荷します。どうぞ、ご賞味ください。
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