北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

ホームページの偽サイト(詐欺サイトなど)には十二分にご注意ください。

北鹿の詳細は、日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアで紹介記事掲載中!

SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事
SKETIMES記事

お客様センター

新着情報一覧はこちら

2021.09.07
地元北鹿新聞に9月7日発売した「北鹿 華秋田(はなあきた)」1.8lパックの新商品情報が記事として取り上げられました。
→詳しくはこちら
2021.08.17
恒例の「全国燗酒コンテスト2021」を開催し、審査結果が発表されました。本年は〈お値打ちぬる燗部門〉において「大吟醸 北秋田」が金賞を受賞しました。
→詳しくはこちら
2021.08.11
吟醸酵母仕込みのパック酒新発売!7年ぶり普通酒の新商品「華秋田」1.8lパックを9月7日から発売致します。
→詳しくはこちら
2021.08.06
〈ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021〉にてメイン部門で最高金賞受賞の【純米大吟醸 北秋田】720mlに300mlの仲間が出来ました。黒瓶仕様にて見た目もスッキリとかっこ良いボトル、是非ご賞味下さい。
→詳しくはこちら

いま、おすすめのお酒

美味しいおつまみレシピ一覧はこちら