北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

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北鹿の詳細は、日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアで紹介記事掲載中!

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お客様センター

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2025.02.05
今週末8日(土)・9日(日)の両日、「大館アメッコ市」が開催されます。弊社オリジナル製品も会場(大館市観光協会ブース)にて販売いたします。この日にアメを食べると風邪をひかないと言われております。是非、飴と一緒にお土産にいかがでしょうか。
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2025.01.31
弊社の新年会を1月17日(金)きはちらくはちさんにて開催しました。
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2025.01.27
全国紙の読売新聞に「地酒新時代」の特集に北鹿が取り上げられました。
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2025.01.22
日本経済新聞社様より北鹿の商品が2024年売り上げNo1とお知らせがありました。
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2025.01.20
毎年恒例、2025年2月発売の季節限定商品「北秋田大吟醸かすみざけ・すずしな生貯蔵」を本年もよろしくお願いいたします。
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