北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

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お客様センター

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2023.01.19
2月の新酒、季節限定品「北秋田 大吟醸かすみざけ・すずしな生貯蔵」の発売日をご案内いたします。
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2022.12.07
地元の北鹿新聞に、恒例の2022師走特集にて本年も弊社の酒造り風景が記事として取り上げられました。事故、ケガ等もなく仕込みの方も順調にすすんでおります。
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2022.12.01
今回、初めて「ルクセンブルク酒チャレンジ2022」に出品しました。弊社の"北秋田大吟醸"が最高位のプラチナ賞&ベストデザイン賞をW受賞いたしました。ネット専用(アマゾン)にて販売している商品になります。
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2022.11.25
今年4月入社の新入社員です。半年間の各部門の研修を終え、10月より正式に配属となった製造第二部門で1か月過ぎました。今の心境を語ってくれました。
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